Les Paniers Marseillais

CCL 18 Mar 2015 - 10:48

 

 

 

 

 

 

Les Paniers Marseillais (PAMA)

Les Paniers Marseillais, association loi 1901, créée fin novembre 2007, s'inscrit dans le champ de l'économie sociale et solidaire pour le maintien d'une agriculture paysanne biologique de proximité.

Ses objectifs :

  • Des producteurs tous certifiés en pratique biologique,
  • Un agriculteur consultant, spécialement dédié aux maraîchers,
  • Un réseau constitué de consommateurs Marseillais,
  • La création d’achats groupés pour les produits autres que le maraîchage, toujours directement du producteur au consommateur.

Les 29 Paniers de quartier (constitués en association loi 1901), sont répartis un peu partout dans la ville. Les Paniers Marseillais aident à la création et au développement de ces différents groupes ou Paniers de quartier et organisent les achats groupés.

Chaque semaine, le maraîcher affecté à un Panier de quartier vient à jour, heure et lieu fixes, apporter sa récolte du jour. Ces rencontres hebdomadaires entre maraîcher et adhérents permettent une meilleure connaissance mutuelle ville-campagne et créent de forts liens entre les deux parties.

Pour le maraîchage un engagement de 6 mois minimum est requis, afin de permettre au maraîcher d’avoir une visibilité sur sa trésorerie. Les paiements se font directement à l'ordre du producteur. Il en est de même pour les achats groupés.

Tous les adhérents qui ont une responsabilité plus ou moins importante au sein des différents Paniers de quartier ou des Paniers Marseillais sont bénévoles.

Ils s'engagent dans cette démarche pour manger sainement et pour soutenir l'agriculture paysanne biologique de proximité, à visage humain.

Ils démontrent que chaque citoyen peut décider de son mode d'alimentation et ne pas subir passivement la loi des grandes surfaces.

De nombreux paniers commerciaux, existent sur Marseille, plus souples pour le consommateur, mais aussi plus chers, car les différents intermédiaires doivent être rémunérés. Dans ce cas, il n’est plus question de solidarité car les commandes s’effectuent sans engagement.

Dans notre structure la traçabilité est totale, car la meilleure des traçabilités est la proximité.

Ci-dessous, vous pouvez trouver une étude comparative réalisée par Nicolas Brumault, qui démontre que les paniers des PAMA sont bien moins chers sur l'année que leur équivalent en magasin bio mais également en magasin "traditionnel".

Les Paniers Marseillais
555, rue saint Pierre 13012 Marseille
Tél : 04.91.53.14.70 Fax : 09.66.94.14.70
contact@lespaniersmarseillais.org
http://lespaniersmarseillais.org/

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