Le Léguminyen - Des paniers pour les "adultes" !!!

CCL 10 Apr 2015 - 11:37

[Texte issu du site officiel des Paniers Marseillais]

Le Léguminyen a été crée, il y a une dizaine d’années et comme tous les groupes des PAMA, notre objectif est de soutenir une agriculture de proximité tout en mangeant bio. Notre lieu de distribution est localisé sur le site universitaire de Luminy, vers le haut du campus en direction de la chaufferie. Il rassemble notamment du personnel travaillant sur place ainsi que de nombreux étudiants qui se partagent des paniers ou demi-paniers.

La Distribution se fait chaque jeudi de 17h à 18h. Poids légumes : autour de 8-10 kg par panier 5-7 variétés de légumes de saison de Provence ! L’hiver, nous profitons par exemple de carottes, pommes de terres, poireaux, navets, épinards,oignons, choux divers et nous avons pu apprécier des légumes anciens comme les panais et les topinambours. L’été, c’est évidemment tomates, courgettes, aubergines, poivrons, et des plantes aromatiques.... mais aussi des fruits : melons, abricots, fraises et cerises.

Nous avons une douzaine de producteurs des PAMA qui diffusent des fromages de chèvre, de brebis, des fleurs, des fruits, du miel, du pain, de la farine, de la viande, du vin ou encore de l’huile d’olive avec des fréquences de distribution allant de la semaine au trimestre.

 

Jour de distribution : Jeudi
Heure : 17h-18h
Lieu : Campus Scientifique de Luminy, 163 Avenue de Luminy 13009 Marseille Sur le premier grand parking, à gauche tout en bas, à l’entrée du campus. [en cas de mauvais temps: la distribution se fait au niveau de la chaufferie, tout en haut du campus] 163 Avenue de Luminy 13009 Marseille [Voir Plan du site]
Maraichers : Famille Péré
Autres agriculteurs : La Paline : Pains - Vincent Bondil : Agneaux - Alimea : Agrumes - Gaec de Montredon : Tomme de Brebis au lait Cru - Divers'Etik : Produits du commerce équitable ; Cosmétiques et détergents - Fleurs de pays du verdon : Renoncules ; Pivoines ; Fleurs - GAEC de Cordhelle : Agneaux - GAEC Ste Luce : Pains ; Porcs ; Fromages de vaches ; Produits laitiers frais ; Boeuf - Domaine Oliversion : Céréales ; Farines ; Huile d’Olives - Coopérative Epice : Poissons ; Produits du commerce équitable - Biosens : Renoncules ; Cosmétiques et détergents - EARL Les Deux Rives : Agneaux ; Œufs ; Veaux ; Porcs - Les Ruchers du Forest : Pains ; Renoncules ; Miel - Michel Passebois : Vins - La Belle Plante : Herbes aromatiques - Huile d’Olives - Fruits secs et Fruits à Coques - Domaine d'Aragon : - La sève des volcans : Sève de bouleau
 

Contact : leguminyen@gmail.com

 

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